Hace un par de años viajé de Chile a Ecuador para participar en una capacitación laboral y aproveché de tomarme una semana de vacaciones.
Mientras estaba en Quito fuimos a comer con un grupo de compañeros de trabajo a eso de las 20:00 hrs y todos los locales estaban atendiendo. Di un paseo para ver las opciones para elegir (que eran el doble de las que hay en Chile) y la mayoría era de comida casera.
La dieta de los ecuatorianos se basa principalmente en arroz blanco, legumbres, palta, tomate, carnes y maiz (muy parecido al choclo chileno pero de grano mas grueso).
Mi elección fue Menestras del Negro, y ahora lo he bautizado como otro de mis paraísos de la buena mesa.
Los precios son muy bajos, pagué U$4 por un Churrasco Montado que incluye: Arroz, Churrasco, Papas Fritas de verdad, tomate, palta, dos huevos fritos, frijoles o lentejas. Te lo sirven en una bandeja un poquito mas pequeña que la bandeja del patio de comidas del mall, y la foto del local no es lo que te sirven, porque sirven mucho más.
Sin palabras ;)
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